dimanche 20 juin 2010

El Refugio, c'est fini

Petite minute de silence. Une institution du Montréal chilien vient de fermer ses portes. Depuis plus de 20 ans, El Refugio était un incontournable de l'empanada au 4648 du boul. St-Laurent. Pour ce qu'on en sait, le papa serait décédé et le fils n'avait pas trop envie de reprendre la buisness. 
C'est bien dommage, mais bon. Pour les empanadas chiliens, vous reste toujours la Chilenita (64 Marie-Anne ou 152 Napoléon) ou le Barros Luco, au 5201 de la rue Saint-Urbain. 
Au fait, saviez vous que le barros luco était le nom du hamburger chilien, mais aussi celui d'un ancien président du même nom? Il aimait tellement ces sandwiches au steak et au fromage qu'on a fini par leur donner son nom... 

JCL