jeudi 1 avril 2010

Heure du thé... chinois


On ne vous apprendra rien en vous disant que les Chinois aiment le thé. Ils l'ont «inventé» et en sont les plus grands producteurs avec les Indiens. Il y a d'ailleurs de bien jolis salons de thé à Montréal. Un des plus élaborés se trouve sur la rue Place d'Armes (la continuation de Saint-Urbain) à l'ombre de la cathédrale. On peut y accompagner sa dégustation de thé de bouchées végétariennes. Une nouvelle adresse vient aussi tout juste de poindre dans le Quartier chinois. La Pâtisserie La lGégende (68 de la Gauchetière Ouest) sert le thé en plus de pâtisseries salées et sucrées. L'atmosphère y est typique des cafés de Hong Kong.

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